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ブリッジブリュー ランチとディナーのメニュー

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電話でのご予約・お問い合わせはTEL.0776-30-1234

福井県福井市中央3-5-12 CRAFT BRIDGE 3階

LUNCH&DINNER DRINK MENU


クラフトビール3種飲み比べセット

ブリッジブリューでは、ランチとディナーで、クラフトビール3種飲み比べセットをお届けいたしております。
オーナーが惚れ込んだ地ビールです。
どのクラフトビールかお悩みになられましたら、まずは「3種飲み比べセット」をご注文ください。


DINNER DRINKMENU








DINNER AMIGO COURSE



旅先で出会った美味しいものをBRIDGEらしくお届けしたいと思いました。
食材は季節の有機野菜を中心に、天然物の魚、平飼い鶏の卵、無添加の調味料等々。
まじめに一生懸命に作っている方々の身体にやさしい食材を使っています。
それは、真摯に取組む方達を一人でも多くの人に「より良い食の橋渡しをしたい」という思いがあるからです。
開放的な店内で、大切な方との会話も弾む豊かな時間をお過ごしください。

DINNER AMIGO COURSE 2,000円コース

1 . オーガニックナチョス& オーガニックナッツ

2 . 農家さんのサラダ 温玉のせ

3. ジェノベーゼオーブンポテト

4 . 地酒純米吟醸仕込み・若鶏唐揚げ天然海塩味付け

5. チャパティー風P I Z Z A

6 . メキシカンタコライス

DINNER AMIGO COURSE 3,000円コース

1. オーガニックナチョス&チリコンカルネ

2 . 農家さんのサラダ 温玉のせ

3. スパイシーチキン

4 . グリルド野菜withクリームチーズソース

5 . 有機野菜のピクルス

6. 越前天然地魚フィッシュ& チップス

7 . メキシカンタコライス

8 . 本日のS W E E T S

DINNER AMIGO COURSE 4,000円コース

1. オーガニックナチョス&チリコンカルネ

2 . 農家さんのサラダ 温玉のせ

3. タコマリネ

4 . グリル野菜のクリームチーズソース

5. 麻王伝兵衛の農家ピザ

6 . 天然地魚のフィッシュ& チップス

7 . 国産牛のステーキクラフトビール漬け

8 . メキシカンタコライス

9. 本日のS W E E T S




有機野菜のピクルス 500円
能登 高農園さんの有機野菜をじっくりと漬け込んでピクルスにしました。お箸休めにオススメの一皿です。

リーフ野菜の農家サラダ 600円
麻王伝兵衛さんの野菜をシンプルにサラダにしました。素材そのものの味をお楽しみください。

チーズと有機野菜たっぷりのスクランブルエッグサラダ 800円
有機野菜サラダにチーズを混ぜたスクランブルエッグをたっぷりのせてみました。濃厚でサラダの逸品です!!

オーガニックナッツ 500円
アーモンド、ひまわりのタネなどをじっくりとローストしています。

魂のレンコンチップス 500円
金沢の岡山農園さんのレンコンを使用! 力強い味に感動!!

ジェノベーゼポテト 600円
ビールにもピッタリ! バジルとチーズのジェノベーゼソースです。

地酒 越前岬純米吟醸仕込み唐揚げ 700円
福井県地酒 越前岬槽搾り純米吟醸「十八号酵母」で鹿児島県産若鶏をじっくり漬け込んで
旨味成分を引き出しました。天然海塩で味付けして、ふだん唐揚げを頼まない方にこそオススメです。

天然地魚のフィッシュ& チップス 1,000円
お魚は越前海岸近郊でとれたての天然の白身魚をつかっています。クラフトビールを使ったフリットで
サクサクに揚げています。シャドークイーン(紫ジャガイモ)のチップスと共にディップでお愉しみください。

メキシカンタコライス 900円
スパイシーなミートと野菜のさっぱり感が絶妙!!

旅するチキンカレー 900円
Bridge Brew 特製カレー! 越前町の田んぼの天使 有機米と越前町 前田さんの平飼い卵、能登の有機野菜など、
いろいろな場所の農家さんの土地に思いをはせながら旅する気分で食べてみてください。

オーガニックトマト煮込み手こねハンバーグ 800円
国産牛挽肉を贅沢に使って、丁寧に手こねしたハンバーグをオーガニックトマトソースで、
じっくり煮込みました。お肉のジューシーさを、IPA等のクラフトビールと共にお愉しみください。

T O D A Y S S P E C I A L 自家製スイーツ 450円
本日のおすすめ自家製スイーツはいかがでしょうか?保存料無添加で身体にも優しい甘さです。



Bridge Brew
福井県福井市中央3-5-12 CRAFT BRIDGE 3階

営業日
火-土
ランチタイム11:30-14:30
カフェタイム14:30-18:00
ディナータイム18:30-23:00(L.O.22:30)

定休日:日・月曜日

ご予約・お問い合わせ
0776-30-1234

最寄りの駐車場
近隣のコインパーキングにお停めください。
※最寄 : System park 福井県福井市中央3-7-12

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