越前海岸の思い出
海の眺めが美しい「越前松島」にあるこのお食事処は、蟹を味わうには一番のロケーションです。お客様のもとに越前ガニを自前に紹介され、それから調理されます。写真撮影もOKで、インスタ映えすること間違いありません。個室にてカニ料理をいただきます。
おススメなのが、越前ガニ１ｋｇ蟹しゃぶコースです。特大サイズのカニをおふたりでいただきます。海老、蟹刺し、焼き蟹のお造りに、蟹しゃぶは１本１本しゃぶしゃぶして自分のペースであつあつを味わえます。
最後は蟹味噌の入った出汁にセイコ蟹を入れ、雑炊として召し上がります。